Neitrālā vitrīna - stūris INNOVA NZ45.100

Neitrālā vitrīna – stūris INNOVA NZ45.100 paredzēta konditorejas izstrādājumu eksponēšanai bez dzesēšanas. Tā veido plašu un izgaismotu produktu izkārtojumu, kas pievērš uzmanību, vienlaikus uzturot apkārtējās vides temperatūru. Vitrīna darbojas, izmantojot dabisku gaisa cirkulāciju, nevis dzesēšanas sistēmu. Tādēļ tā paredzēta produktiem, kuriem nav nepieciešama atdzesēšana. Neitrālā temperatūra palīdz saglabāt konditorejas izstrādājumu, šokolādes un smalkmaizīšu izskatu un tekstūru, nemainot to mitruma saturu vai struktūru.

Stūra konfigurācija ļauj izmantot grīdas platību, tostarp kompaktās mazumtirdzniecības vai kafejnīcu telpās. Produktus iespējams aplūkot no divām pusēm, neaizņemot centrālo eju. Šāds izvietojums veido viesiem redzamu ekspozīciju un ļauj vitrīnai iekļauties telpas stūra zonā. Izmērs ir aptuveni 1350/850/1100 mm, tādēļ konstrukcija apvieno stūra novietojumu ar plašu redzamības laukumu. Vitrīnas neitrālais režīms paredzēts tādu izstrādājumu demonstrēšanai, kuriem nav vajadzīga aukstuma uzturēšana.

LED apgaismojums izvietots gar priekšējo rāmi un vitrīnas augšējā iekšpusē. Tas vienmērīgi izgaismo ekspozīciju, izceļot produktu krāsu un detaļas, vienlaikus radot minimālu siltuma izdalīšanos. Vitrīnas jauda ir 30 W. INNOVA NZ45.100 apvieno neitrālu temperatūras vidi, dabisku gaisa cirkulāciju, stūra novietojumu un LED apgaismojumu vienā viesiem redzamā konditorejas izstrādājumu ekspozīcijas elementā. Tās funkcija ir demonstrēt produktus apkārtējās vides temperatūrā, nemainot to mitruma saturu vai struktūru.

Skatiet arī: neitrālās un ekspozīcijas vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.