Karstā vitrīna GN traukiem SELF SERVICE CSS4L

Karstā vitrīna GN traukiem SELF SERVICE CSS4L ir viesiem redzama ēdienu servēšanas daļa, kas uztur ēdienus pasniegšanas temperatūrā. Stikla priekšpuse ļauj apskatīt vitrīnas saturu, vienlaikus pasargājot to no piesārņojuma un nejaušas saskares. Aiz stikla vienmērīgi cirkulē siltais gaiss, nodrošinot vienmērīgu siltumu katram gastronorm traukam. Saudzīgais siltums palīdz ilgāku laiku saglabāt mērces viendabīgas, dārzeņus košus un gaļu maigu. Vitrīnas konstrukcijā izmantots AISI 304 nerūsējošais tērauds.

Iekšpusē paredzēta ietilpība četriem GN1/3 traukiem ar dziļumu 40 mm. Trauki tiek ievietoti tiem paredzētajās vadotnēs, pēc tam aizveramas stikla durvis ar eņģēm. Termostats regulējams līdz +80 °C, savukārt sildīšanas sistēma iestatīto temperatūru uztur automātiski, bez nepieciešamības to pastāvīgi pielāgot manuāli. Šāds risinājums ļauj vitrīnā pārskatāmi izvietot ēdienus un uzturēt tiem paredzēto siltumu pasniegšanas laikā. Pēc apkalpošanas GN traukus var izņemt tīrīšanai vai atdzesēšanai, bet iekšējās virsmas noslaucīt.

LED apgaismojums virs traukiem nodrošina skaidru, vienmērīgu ēdienu izgaismojumu bez ēnām, izceļot to redzamību aiz stikla. Vitrīnas jauda ir 720 W. Izmēri ir 840 mm platumā, 395 mm dziļumā un 245 mm augstumā. Artikuls CSS4L apvieno apskati caur stikla priekšpusi, GN trauku izvietojumu, automātisku temperatūras uzturēšanu un apgaismojumu vienā karstās vitrīnas risinājumā. Tā paredzēta ēdienu uzturēšanai pasniegšanas temperatūrā, vienlaikus saglabājot to pārskatāmu viesiem.

Skatiet arī: pašapkalpošanās vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.