Karstā vitrīna GN traukiem KUBE CKU4L

Karstā vitrīna GN traukiem KUBE CKU4L paredzēta sagatavotu ēdienu uzturēšanai pasniegšanas temperatūrā, vienlaikus tos eksponējot klientiem. Ierīcē siltais gaiss cirkulē ap gastronorm traukiem, veidojot vienmērīgu siltuma lauku. Šāds darbības princips palīdz saglabāt ēdiena mitrumu un tekstūru, lai ēdieni būtu gatavi pasniegšanai. Vitrīnas ietilpība ir 4 GN1/3 trauki ar 40 mm dziļumu. Produktu var izmantot ēdienu novietošanai trīs eksponēšanas līmeņos.

Siltā gaisa plūsmu nodrošina slēpts sildelements un ventilators, kas sasildīto gaisu virza pāri katram plauktam. Tas palīdz novērst aukstās zonas un pārkaršanu vienā punktā. Darbībai vitrīna tiek pieslēgta atbilstošam barošanas avotam, tajā ievietoti ar karstu ēdienu piepildīti GN trauki un iestatīta nepieciešamā pasniegšanas temperatūra. Temperatūra sasniedz līdz +80 ºC. Ieslēdzot ierīci, iebūvētais LED apgaismojums aktivizējas automātiski un vienmērīgi izgaismo vitrīnas saturu.

KUBE CKU4L jauda ir 720W, bet izmērs ir 840/395/360 mm, kas norādīts secībā P×Pl×A. Vitrīna apvieno ēdiena siltuma uzturēšanu ar tā redzamu izvietošanu gastronorm traukos. Siltā gaisa cirkulācija darbojas ap traukiem un pāri eksponēšanas līmeņiem, savukārt LED apgaismojums izgaismo novietoto ēdienu. Ierīces konstrukcijā izmantots slēpts sildelements un ventilators, kas nodrošina sasildītā gaisa kustību vitrīnas iekšpusē. Modelis paredzēts 4 GN1/3 traukiem ar 40 mm dziļumu.

Skatiet arī: karstās dizaina vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.