Karstā vitrīna GN traukiem Cristal 6 | 6x GN 1/3

Karstā vitrīna Cristal 6 paredzēta sagatavota ēdiena uzturēšanai pasniegšanas temperatūrā, vienlaikus padarot to redzamu klientiem. Siltais gaiss cirkulē ap gastronorm traukiem, palīdzot novērst ēdiena atdzišanu un izžūšanu. Šāda pieeja labāk saglabā tekstūru un garšu nekā statiska siltuma uzturēšana. Caurspīdīgā priekšpuse ļauj aplūkot ēdienu, neatverot vitrīnu, tādējādi mazinot siltuma zudumus un piesārņojuma risku. Vitrīnas ietilpība ir seši GN 1/3 trauki ar četrdesmit milimetru dziļumu.

Vitrīna tiek piepildīta no aizmugures, izmantojot bīdāmās durvis. Piepildītie GN 1/3 trauki tiek ievietoti tiem paredzētajās vietās, pēc tam iestatāma vēlamā temperatūra no 30 °C līdz 90 °C un ieslēdzams LED apgaismojums. Ierīce sasniedz iestatīto temperatūru un to uztur, līdz ēdiens tiek pārdots vai pārvietots. Aizmugures piekļuve ļauj papildināt traukus, netraucējot klientu pusi, un nodrošina nepārtrauktu apkalpošanu intensīvākos periodos.

Cristal 6 konstrukciju veido nerūsējošā tērauda rāmis un stikla paneļi. Vitrīnas izmērs ir 1190 x 395 x 270 mm, bet svars — 20 kg. Tās jauda ir 1 kW, un nepieciešamais spriegums ir 230 V. Produkta ietilpība paredz sešus GN 1/3 traukus, kuru dziļums ir 40 mm. Caurspīdīgie paneļi un LED apgaismojums veido ēdiena apskates zonu, savukārt bīdāmās durvis paredzētas trauku ievietošanai no aizmugures.

Skatiet arī: karstās dizaina vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.