Aukstā vitrīna LOGIC SUSHI VTLG8SP

Aukstā vitrīna LOGIC SUSHI VTLG8SP ir viesiem redzama aukstuma iekārta svaigu pārtikas produktu eksponēšanai. Tā izmanto statisko dzesēšanu: iztvaicētājs atdzesē gaisu vitrīnas iekšpusē, un tas dabiski nosēžas un vienmērīgi izplatās pa plauktiem bez piespiedu ventilatoriem. Maiga gaisa kustība palīdz novērst produktu izžūšanu un saglabāt tādu delikātu ēdienu kā suši, sašimi un gatavo salātu tekstūru. Temperatūra vitrīnā tiek uzturēta robežās no 0 līdz +4 °C, pasargājot ātri bojājošos produktus no sasalšanas.

Dubultais rūdītais stikls priekšpusē un sānos nodrošina skaidru produktu pārskatāmību, tādēļ vitrīnas saturs kļūst par daļu no telpas vizuālā iespaida. Stikls arī mazina kondensāta veidošanos, palīdzot izvairīties no aizsvīšanas un pilieniem. Iekšējais LED apgaismojums izvietots virs eksponējamajiem produktiem un izgaismo tos vienmērīgi, izceļot krāsas un noformējumu. Plauktos iespējams novietot paplātes vai šķīvjus, veidojot pārskatāmu suši, sašimi un gatavo salātu ekspozīciju viesu skatam.

Vitrīnas izmērs ir 1680 × 380 × 300 mm, tādēļ tās klātbūtne interjerā veido izteiktu, horizontāli orientētu produktu ekspozīciju. Iekārtas dzesēšanas jauda ir 180 W, bet iekārtas jauda ir 90 W. Tā darbojas ar 230 V spriegumu, un tehniskajos datos norādīta Climate class 3, kā arī aukstumaģents R600a/52,5G. LOGIC SUSHI VTLG8SP paredzēta nepārtrauktai darbībai pēc tam, kad plaukti piepildīti ar paplātēm vai šķīvjiem.

Skatiet arī: aukstās dizaina vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.