Aukstā vitrīna LOGIC SUSHI VTLG8SGZP

Aukstā vitrīna LOGIC SUSHI VTLG8SGZP paredzēta suši un citu delikātu atdzesētu produktu eksponēšanai. Pilna augstuma stiklojums ļauj viesiem apskatīt vitrīnas saturu, vienlaikus saglabājot produktiem pasniegšanas temperatūru. Temperatūras diapazons ir no 0 līdz +4 ºC: tas palīdz uzturēt svaigumu, neradot sasalšanu un neveidojot ledus kristālus uz delikātiem produktiem. Vitrīnas izmērs ir 1540 mm platumā, 380 mm dziļumā un 300 mm augstumā, tādēļ redzamā ekspozīcija izvietota kompaktā korpusā.

Atšķirībā no risinājuma ar iekšēju kompresoru, šī vitrīna izmanto ārēju aukstuma avotu. Aukstumu var nodrošināt centrālā aukstuma iekārta vai atsevišķs kondensācijas agregāts, bet atdzesētais gaiss tiek cirkulēts caur slēptiem gaisa vadiem. Šāds konstruktīvais risinājums izvada siltumu un troksni no viesiem paredzētās zonas, atstājot priekšplānā tikai eksponēšanas telpu un izgaismotu plauktu. Līdz ar to vitrīnas iekārtojums saglabā pārskatāmu, viesiem redzamu produktu pasniegšanas virsmu.

Divkāršie stiklojuma paneļi veido izolējošu gaisa slāni, kas samazina kondensāta veidošanos un siltuma pieplūdi. Tajā pašā laikā stiklojums nodrošina neaizsegtu skatu uz produktiem no dažādiem skatpunktiem. Iekšējā perimetra LED lentes izgaismo vitrīnas telpu un plauktu. LOGIC SUSHI VTLG8SGZP apvieno atdzesētu produktu eksponēšanu ar stiklotu, apgaismotu priekšpusi, kur temperatūra no 0 līdz +4 ºC ir piemērota suši un delikātiem aukstiem ēdieniem.

Skatiet arī: aukstās dizaina vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.